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如何延長不銹鋼廚具使用壽命

時間:2016-07-08 16:12:15 來源:www.goup7.com 作者:zhishun


    不銹鋼廚具包括不銹鋼炊具(不銹鋼鍋、不銹鋼灶爐等),不銹鋼餐具(刀叉、筷子、碗等),不銹鋼水壺,不銹鋼器皿用具等。雖然不銹鋼耐腐蝕性良好,但如果長期裸露在腐蝕環境中,最終還是會被氧化。因此,對不銹鋼表面必須進行定期的清潔保養,以保持其華麗的表面及延長使用壽命。
    1、防止用冷水直接沖刷高溫的鍋具,免得產生大批水霧,使鍋具不易清洗。不銹鋼內膽
    2、針對固執污漬,可將鍋具盛水加熱幾分鐘,再予清洗。
    3、運用后若鍋具內壁留有白色斑點,是水和食物中的淀粉在加熱過程中附在鍋壁外表,用少許醋或是檸檬片擦拭即可。
    4、鍋體若涌現彩虹色,是因為食鹽和食物中的礦物質加熱所形成,運用專用的鍋具干凈劑即可。
    5、廚具每次運用后,及時清洗。不要運用硬質鋼絲球清洗鍋具,免得造成鍋具外表劃傷。鍋具越熱越容易清洗,在鍋體未完整冷卻時趁熱清洗即方便又省力。并用軟布擦干后,存放在穩固平整的地方,防止不用要的跌損。

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